Vegan
Výrobca: GymBeam
Kokosový olej RBD je jeden z populárnych rastlinných olejov, ktoré sa skvele hodia na varenie, pečenie, smaženie a smaženie, pretože odolávajú vysokým teplotám. Vyznačuje sa vysokým bodom dymenia, bielou farbou a je bez kokosovej chuti a vône, čo umožňuje aby vynikli ostatné ingrediencie.
Zákazníci si tiež dokúpili
Kokosový olej RBD je všestranný rastlinný tuk, ktorý môžeš použiť na prípravu slaných aj sladkých jedál. Skratka RDB znamená, že ide o rafinovaný, bielený a deodorizovaný kokosový olej. Väčšina jeho zložiek sa skladá z triglyceridov so stredne dlhým reťazcom (MCT). Na rozdiel od bežných mastných kyselín s dlhým reťazcom sú tieto rýchlejšie stráviteľné.
Tento olej pochádza zo sušeného kokosového miazgy nazývanej kopra. Spracúva sa rafináciou, pri ktorej sa z vylisovanej kopry uvolňuje olej. Potom sa bieli, zbavuje zápachu a filtruje, aby sa odstránili všetky nečistoty. Výsledný kokosový olej je bez vône alebo s kokosovým arómou a s vysokým bodom dymu, ktorý sa pohybuje medzi 200 - 230 °C.
Kokosový olej RBD je vďaka jeho vlastnostiam obľúbenou ingrediou v kuchyni. Môžeš ho použiť pri varení, pečení, dusení a smažení, pretože znesie vysoké teploty a na rozdiel od panenských olejov nemení chuť surovín. Hodí sa tak na smaženie zeleniny, mäsa, tofu a palaciniek. Môžeš ho použiť aj na pečenie koláčikov, dezertov alebo ako prísadu do čokoládovej polevy. Má pevnú konzistenciu, ktorá pri teplotách nad 23 °C zmäkne. Môžeš ho použiť aj ako prísadu do krému či nátierok. Vďaka čisto rastlinnému zloženiu je vhodný aj pre vegánov.
RBD (rafinovaný, bielený, deodorizovaný) kokosový olej.
Je vhodný na pečenie, varenie alebo smaženie.
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3765 kJ/ 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| - nasýtené mastné kyseliny | 92 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,00 g |
Skladuj na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
Vyskúšali ste už RBD Kokosový olej - GymBeam? Podeľte sa s nami a našou komunitou o vaše skúsenosti a pridajte recenziu na RBD Kokosový olej - GymBeam.
Ak máte akékoľvek otázky ohľadom tohto produktu, opýtajte sa .
Objavte aj ďalšie produkty s najvyšším počtom recenzií od zákazníkov v kategórií najlepšie z kategórie Prísady na varenie. Nenechajte si ujsť ani najčastejšie hodnotené produkty z kategórie najlepšie z kategórie Tuky a oleje alebo z kategórie najlepšie z kategórie Potraviny.
