Probiotiká a tráviace enzýmy

Probiotiká a tráviace enzýmy je kategória, v ktorej môžete nájsť probiotické doplnky stravy s obsahom prospešných mikroorganizmov na podporu optimálneho stavu črevného mikrobiómu a tráviaceho systému. Ďalej tu nájdete aj produkty v podobe tráviacich enzýmov. V prípade probiotík ide hlavne o zdraviu prospešné baktérie. Tie žijú v našom tráviacom systéme. Aby sme im tento život uľahčili a maximálne podporili ich činnosť, je nutné sa o ne adekvátne starať. Kľúčom je zdravý životný štýl a vhodná strava bohatá na prebiotiká a probiotiká. V prípade prebiotík sa jedná o nestrávené látky sacharidovej povahy, ktoré v našom tráviacom systéme podnecujú rast alebo aktivitu prospešných baktérií, resp. probitických baktérií.

Probiotiká sa prirodzene vyskytujú vo fermentovaných potravinách, medzi ktoré patria napríklad jogurty, syry či kyslá kapusta. Tieto potraviny sú všeobecne bohaté na prospešné živé kultúry. Ľudia, ktorých strava nie je dostatočne pestrá vyhľadávajú probiotiká vo forme suplementov. Tie ponúkajú koncentrované zdroje rôznych kmeňov probiotík s funkčným obsahom niekoľkých miliárd kolónií tvoriacich jednotiek (CFU).

Komplexné zmesi probiotík

Dobrým príkladom sú komplexné probiotické doplnky stravy. Ich prednosťou je aj praktická forma kapsúl, vďaka ktorej sa ľahko užívajú.

Probio Pink špeciálne navrhnutý pre ženy. Obsahuje probiotiká aj prebiotickú vlákninu, vďaka čomu dokáže efektívne podporiť vstrebávanie živín, črevný mikrobióm, starostlivosť o trávenie a ženské intímne zdravie.
ProbioTen, ktorý tvorí komplex 10 kmeňov probiotík s 10 miliardami CFU (kolónie tvoriacich jednotiek) pre optimálne trávenie. Zároveň obsahuje prebiotickú vlákninu inulín, ktorá slúži ako potrava pre baktérie v hrubom čreve a pomáha im tak rásť.

Ak vás téma probiotík zaujíma viac, prečítajte si náš článok Probiotiká: Význam užitočných baktérií pre imunitu a celkové zdravie športovcov.

Tráviace enzýmy

V tejto kategórií netreba zabúdať ani na tráviace enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať potravu, aby z nej náš organizmus mohol absorbovať dôležité živiny. Väčšinu z nich produkuje hlavne pankreas. Na tvorbe iných sa podieľajú aj žalúdok, tenké črevo či ústna dutina.

Tráviace enzýmy sa dajú rozdeliť do štyroch hlavných druhov. Tie pomáhajú správne rozložiť a využiť látky zo stravy. Patria medzi ne:

amyláza - tráviaci enzým, ktorý sa vylučuje prevažne pankreasom a slinnými žľazami. Jeho hlavnou funkciou je, že zaisťuje štiepenie škrobu na jednoduchšie sacharidy.
proteáza - skupina enzýmov nevyhnutná pre trávenie, pretože sa podieľa na štiepení bielkovín, ktoré rozkladá na menšie polypeptidy alebo jednotlivé aminokyseliny.
lipáza - tráviaci enzým, ktorý štiepi tuk na jednoduchšie štruktúry, aby následne mohol byť optimálne využitý.
laktáza - tráviaci enzým, ktorý štiepi laktózu (mliečny cukor) na glukózu a galaktózu. Môže byť vhodný pre ľudí, ktorých trápia problémy s laktózou.

Na trhu môžete nájsť aj produkty s obsahom týchto piatich tráviacich enzýmov. Ideálnym príkladom je DigeZyme, ktorý podporuje optimálne trávenie a vstrebávanie živín zo stravy.