Lyofilizované mandarínky obsahujú krehké kusy perfektne zrelých plodov, ktoré ťa získajú svojou podmanivou chuťou aj vôňou
Lyofilizované mandarínky sú lahodné, mrazom sušené plody tohto ovocia, ktoré ťa získajú už pri prvom ochutnaní. Zbierajú sa v období najvyššej zrelosti, ďaka čomu sú chuť a vôňa takmer nerozlíšiteľné od čerstvých plodov. Hlavný rozdiel je v štruktúre. Čerstvé ovocie v ústach rozžuješ a vytečie z neho šťava. U lyofilizovaných plodov je to však inak. Počas šetrného spracovania sú zbavené prakticky všetkej vody. Vďaka tomu pri zablúdení spravidla počuješ typické křupanie. Ak však lyofilizované plody nasypeš do jogurtu, mlieka alebo ich zmiešaš s inou tekutinou, nasajú vodu a potom sú pri konzumácii prakticky nerozlíšiteľné od čerstvých.
Sušenie mrazom nielenže zachováva autentickú chuť, arómu a maximum živín. Lyofilizácia je aj skvelou voľbou na spracovanie a konzervovanie. Lyofilizované ovocie má v porovnaní s čerstvým ovocím ďaleko dlhšiu trvanlivosť. To z mrazom sušeného ovocia robí perfektného parťáka napríklad na túry, pri ktorých by sa to čerstvé v batohu rozpučilo. Navyše si máš istotu, že ti tento snack aj v malom množstve dá dobrú energiu na ďalšie kilometre. A ak si fanúšik jednoduchého zloženia, určite ťa potší aj fakt, že neobsahuje žiadny pridaný cukor ani iné zložky.
Využitie nájdeš aj v kuchyni. Zrejme sa neudržíš a budeš ho často chrumkať sám rovno z balíčka. Môžeš ho však zakomponovať aj do rôznych dobrôt. Skvele sa hodí na ovsené kaše, do jogurtov, domácej granoly, smoothie alebo pudingov. Vytvoriť z neho môžeš aj zdravé dezerty. Nahrnuté kusy ovocia vyniknú perfektne v teste na sušienky, bábovku a rolády. Hodí sa však aj do rôznych krémov, ale aj ako ozdoba. Ide proste o univerzálnu dobrotu, ktorá nesmie chýbať v špajze žiadneho milovníka ovocia a zdravého maškrtenia.
Lyofilizované mandarínky a ich výhody
- mrazom sušené mandarínky si zachovávajú maximum živín
- vynikajú autentickou chuťou a vôňou
- neobsahujú prídavné látky
- sú bez pridaného cukru
- sú spracované čo najšetrnejšími procesmi
- perfektne chrumkajú
- v porovnaní s čerstvým ovocím majú dlhšiu trvanlivosť
- ideálne ako samostatný snack
- hodia sa do kaší, jogurtov a smoothie
- dajú sa pridať do testa a krému v dezertoch
- perfektne sa hodia na ozdobovanie sladkých dobrôt
Zloženie
100% lyofilizované kusy mandarínok.
Dávkovanie
Konzumuj kedykoľvek počas dňa ako súčasť pestrej a vyváženej stravy.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
| Energetická hodnota | 1441 kJ / 345 kcal |
| Tuky | 2 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 86,7 g |
| - z toho cukry | 68,8 g |
| Bielkoviny | 5,3 g |
| Vláknina | 11,7 g |
| Soľ | 0,01 g |
Upozornenie
Uchovávaj na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote