Lyofilizované čierne ríbezle – chrumkavé ovocie, ktoré si ťa získa zvodnou chuťou, vôňou a vysokým obsahom vlákniny
Lyofilizované čierne ríbezle sú lahodné, mrazom sušené ovocie, ktoré si ťa získa hneď po prvom ochutnaní. Sú zbierané v čase plnej zrelosti, čo zaručuje, že ich chuť a vôňa zostanú prakticky nerozlíšiteľné od čerstvých. Hlavný rozdiel však spočíva v štruktúre. Keď sa zahryzneš do čerstvých čiernych ríbezlí, vytečie z nich šťava. Mrazom sušené čierne ríbezle však ponúkajú iný zážitok. Šetrnými metódami spracovania sa z nich odstráni takmer všetka voda, vďaka čomu pri zahryznutí chrumkajú. Ak ich však lyofilizované čierne ríbezle nasypeš do jogurtu, mlieka alebo iných tekutín, absorbujú vodu a pri konzumácii ich prakticky neodlíšiš od čerstvých.
Sušenie mrazom nezachováva len autentickú chuť, arómu a maximum živín. Lyofilizácia je tiež skvelou voľbou na spracovanie a konzervovanie. Lyofilizované ovocie má v porovnaní s čerstvým ovocím oveľa dlhšiu trvanlivosť. Preto je ideálne najmä počas aktivít, ako sú napríklad turistika, pri ktorých sa čerstvé ovocie v batohu môže ľahko rozdrviť. Okrem toho sa môžeš spoľahnúť, že vám dodá dobrú energiu na tvoje dobrodružstvá, a to aj v malom množstve. A tým, ktorí ocenia jednoduché zloženie, vytvorí lyofilizované ovocie úsmev na tvári, pretože neobsahuje žiadny pridaný cukor ani iné prídavné látky a má prirodzene vysoký obsah vlákniny.
Mrazom sušené ovocie však využiješ aj v kuchyni. Ťažko odoláš okušeniu dávať si ho priamo z obalu, ale jeho všestrannosť sa rozširuje aj na to, že je príjemným doplnkom rôznych kulinárskych výtvorov. Môžeš si ním posypať rannú kašu alebo jogurt, alebo ho zakomponovať do domácej granoly, smoothies a pudingov. Môžeš ho použiť aj na vytvorenie zdravých dezertov. Drobné kúsky ovocia perfektne vyniknú, keď ich primiešaš do cesta na sušienky, koláče alebo rolády. Samozrejme, hodí sa aj do rôznych krémov a môžeš ich použiť aj ako dekoratívny prvok. Jednoducho povedané, je to všestranná pochúťka, ktorá by určite nemala chýbať v špajze každého milovníka ovocia alebo fanúšika zdravého občerstvenia.
Lyofilizované čierne ríbezle a ich výhody
- sú mrazom sušené čierne ríbezle, ktoré si zachovávajú maximálne množstvo živín
- majú vynikajúcu autentickú chuť a vôňu
- sú bez prídavných látok
- sú bez pridaného cukru
- majú vysoký obsah vlákniny
- sú spracované najšetrnejšími metódami
- majú dokonale chrumkavú štruktúru
- majú dlhšiu trvanlivosť v porovnaní s čerstvým ovocím
- sú ideálne ako občerstvenie, kedykoľvek na ň ne dostaneš chuť
- hodia sa do kaší, jogurtov a smoothies
- môžu sa pridávať do cesta a krémov na dezerty
- sú ideálne na ozdobenie sladkých receptov
Zloženie
100% lyofilizované čierne ríbezle.
Dávkovanie
Konzumuj kedykoľvek počas dňa ako súčasť vyváženej stravy.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
| Energetická hodnota | 1268 kJ/ 302 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| - nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 75 g |
| - z toho cukry | 26 g |
| Vláknina | 24 g |
| Bielkoviny | 6,3 g |
| Soľ | 0,01 g |
Upozornenie
Skladuj na suchom a chladnom mieste. Chráň pred priamym slnečným žiarením.
Alergény: Môže obsahovať stopy lepk, arašidov, sojových bôbov, orechov a sezamových semienok.
