Datle celé Medium sú lahodným snackom v sušenej podobe bez pecky s vysokým obsahom vlákniny. Majú príjemne sladkú chuť, ktorú si môžeš vychutnať buď samostatne, alebo ako súčasť rôznych RAW dezertov. Hodia sa aj do koláčov, pudingu alebo ku čokoláde. Hravo sa uplatnia aj ako alternatíva bežných cukríkov alebo nielen v prípade športovcov ako zdroj energie.