Bezlepková ovsená múka má vysoký obsah vlákniny, je vhodná na pečenie a zahusťovanie omáčok
Bezlepková ovsená múka by v kuchyni nemala chýbať nikomu, kto sa z akéhokoľvek dôvodu vyhýba lepku. Vyrába sa mletím bezlepkových ovsených vločiek. Vďaka tomu má svoju špecifickú chuť a vôňu, ktorá obohatí všetky tvoje jedlá. Ovsené zároveň zabezpečí vysoký obsah vlákniny. Táto múka neobsahuje cukor, navyše je zdrojom bielkovín, ďaka ktorým prispieva k rastu svalov a udržiavaniu zdravých kostí.
Veľkou prednosťou bezlepkovej ovsennej múky je jej všestranné využitie v kuchyni. Keďže je z mletých ovsených vločiek, nepotrebuje žiadnu tepelnú úpravu. Môžeš ju používať na prípravu ovsených kaší, nepečených dezertov alebo ju pridávať do jogurtu. Samozrejme, rovnako ju vieš využiť aj pri pečení, a to na sladké aj slaných dobroty. Môže skvele poslúžiť ako základ na tiesto na pizzu, na zahustenie polievok alebo omáčok a ďalších kulinárskych výrobkov.
Bezlepková ovsená múka a jej výhody
- je bezlepková alternatíva ku klasickej z ovsených múčkam
- vyrába sa mletím ovsených vločiek
- je zdrojom bielkovín
- má vysoký obsah vlákniny
- je bez cukru
- nevyžaduje tepelnú úpravu
- je ideálna na prípravu ovsených kaší a nepečených dezertov
- dá sa využiť na pečenie sladkých a slaných dobrôt
- ideálna do zemiakového cesta na pizzu
- používa sa na zahusťovanie
- ideálna pre každého, kto sa vyhýba lepku
- je veganská
Zloženie
Mleté bezlepkové celozrnné ovsené vločky.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g | *RI |
| Energetická hodnota | 1480 kJ/ 352 kcal | 18 % |
| Tuky | 6 g | 9 % |
| - z toho nasýtené fatty | 1,4 g | 7 % |
| Sacharidy | 52 g | 20 % |
| - z toho cukry | 0,4 g | 0,4 % |
| Vláknina | 14 g | - |
| Bielkoviny | 15 g | 30 % |
| Soľ | 0, 04 g | 0,7 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelou osoby (8400 kJ/2000 kcal)
Upozornenie
Skladuj na suchom a chladnom mieste. Chráň pred priamym slnečným žiarením.
Alergény: Alergény sú v zložení označené tučným písmom.
